Canadá teme una crisis alimentaria debido al brote de listeriosis
AFP informa que Canadá temÃa este martes tener que enfrentarse a una crisis alimentaria ante el aumento de vÃctimas mortales…
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Las ventas al exterior de cÃtricos, manzanas y peras aportaron al paÃs gaucho en el primer semestre unos 972 millones de dól…
Cargill Incorporated es una empresa estaounidense. Fue fundada en 1865 por William Cargill y actualmente es la corporación p…
La dieta china, tradicionalmente compuesta ante todo de vegetales, esta experimentando una revolución carnÃvora que se expan…
En México se ha desarrollado un sistema de trazabilidad que busca detectar y promover las buenas prácticas de crianza para o…
MONTEVIDEO (Reuters) - Uruguay estableció el domingo un récord Guinness al asar 12.000 kilos de carne vacuna, en un evento p…
El control del pH es muy importante en la elaboración de los productos alimentarios, tanto como indicador de las condiciones…
Mujeres y hombres también son diferentes a la hora de comer. Un informe presentado en la Conferencia Internacional de Enferm…
Los productos cárnicos y lácteos de Bolivia pueden nuevamente ingresar al Perú libremente. La Planta Industria de Leche - P…