Ingredientes :
4 medidas de pisco puro Quebranta
1 medida de jugo de lim�n
4 cubos de hielo
1 medida de jarabe de goma
1/8 de medida de clara de huevo
3 gotas de amargo de angostura
Preparaci�n:
Eche en una coctelera todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en el orden que se indica. Agite por 15 segundos, cuele y sirva en una copa fr�a. Adorne con gotas de amargo de angostura.
4 medidas de pisco puro Quebranta
1 medida de jugo de lim�n
4 cubos de hielo
1 medida de jarabe de goma
1/8 de medida de clara de huevo
3 gotas de amargo de angostura
Preparaci�n:
Eche en una coctelera todos los ingredientes, excepto el amargo de angostura, en el orden que se indica. Agite por 15 segundos, cuele y sirva en una copa fr�a. Adorne con gotas de amargo de angostura.