Las exportaciones de espárragos sumaron US$30.1 millones en enero del 2010. Dicho producto es clasificado en tres partidas, la principal fue “Espárragos frescos o refrigerados” por US$18.5 millones con lo que concentró el 61% del total enviado; la segunda partida fue “Espárragos preparados o conservados sin congelar”, que concentró el 31% del total de envíos y acumuló ventas por US$9.22 millones y finalmente “Espárragos” que se exportó por US$2.45 millones, representando el 8% restante, informó ADEX. Agregó que los principales destinos son Estados Unidos (importó US$15 millones, 49% del total) y España (US$4.5 millones, 15% del total).
Asimismo, según el gremio exportador la empresa líder en los envíos de espárrago es Sociedad Agrícola Virú con US$5.01 millones, otras empresas exportadoras fueron Sociedad Agrícola DrokasaCamposol, Danper Trujillo y Tal. (US$2.16 millones),
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