Empresas peruanas presentaron lo mejor de su oferta exportable en Biofach 2009, la principal feria internacional de productos orgánicos que se realiza en Nuremberg (sur de Alemania).Las empresas mostraron productos como el café, maca, yacón, lúcuma, cacao, maíz morado, caigua, nueces amazónicas, mango, banano, kión, quinua, kiwicha, y hierbas aromáticas.
Según la información de la pagina oficial de Biofach 2009, en esta oportunidad participaron la empresa Koken del Perú (maca, cacao). Candela Perú (nueces amazónicas), Machu Picchu Trading (Café, Cacao) Peruvian Heritage (maca, yacón) Pulli Perú (Chompas) Agronegocios La Grama (jengibre, kion, legumbres.) Promperu (Orégano, Jengibre, Pimienta picante,
Cebolla).
Ademas, Coperativa Agraria Cafetalera Oro verde (café, cacao) Empresa Agroindustrial Solo Ecol. (yerbas aromáticas, raíces y cereales), Coperativa Naranjillo (Cacao en grano, Mantequilla de cacao, Licor de Cacao, Polvo de cacao, chocolates) Coperativa de Valle del Cunas (Extracto de Maca, Harina de Maca).
Todas las empresas que participan en BioFach 2009 ponen el acento en la seguridad alimentaría, que no se utilizan pesticidas ni transgénicos, así como las técnicas naturales para el proceso de producción.
La Feria empezó el pasado jueves 19 y culminará hoy domingo 22 de febrero 2009.
