La producción de pisco en Arequipa aumenta

Si hay algo que nunca falta en los periodicos del Perú, son noticias ya sea del pisco o de la papa. En este caso RPP nos informa que la producción de pisco en el departamento ha tenido un crecimiento de 20%. Más importante aún, la Municipalidad Provincial de Arequipa organiza el Festival y Concurso Regional del Pisco Arequipa 2008, que buscará promocionar el pisco, propiciando la mejora y excelencia en calidad que se inicia el 5 de setiembre.


La pagina web de la Municipalidad da un poco más de detalles sobre el evento:
Con respecto al Concurso Regional de Pisco, contará con la participación de 15 productores quienes expondrán al menos 42 muestras de pisco de la variedad de Quebranta, Mollar, Negra Criolla, Torontel, Acholado, Italia y Moscatel.
Los concursantes podrán ganar premios como una Tinaja Metálica bañada en oro, Tinaja Metálica bañada en Plata y Tinaja Metálica bañada en bronce; para las diversas categorías presentadas; y para el mejor Pisco de todas las categorías el Gran Premio que es una Copa Metálica bañada en oro. La competencia tendrá lugar en la Sala de Exposiciones del Palacio Municipal a las 09:00 de la mañana.
La calificación, estará a cargo del jurado conformado por destacados representantes de la Cofradía Nacional de Catadores del Perú. La ceremonia de premiación será a las 14:00 horas en el mencionado recinto.

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