Franquicia de Pardo´s Chicken.

Conscientes que en las actuales circunstancias, donde la competencia es cada vez más grande, SERFRANSAC - Servicios de
Franquicia Pardo´s S.A.C. - dueña y operadora de la Marca, ha diseñado un adecuado soporte para nuestra franquicia, la cual contempla lo siguiente:

1. Manuales

Manual de Operaciones

Contamos con modernos y actualizados Manuales en los que se detalla y describe cada función y área de los locales; asimismo, abarca temas relacionados a su negocio como Administración, Compras, Marketing, Recursos Humanos, Capacitación entre otros. Nuestro manual se actualiza cada vez que se desarrollan e implementan nuevos procedimientos o técnicas, además, se utiliza como referencia y consulta en las operaciones del restaurante.

Manual de Imagen Corporativa

Este Manual de Imagen y Uso de Marca, proporciona todos los lineamientos dentro de la operación de su restaurante en lo que respecta a la imagen que se brinda al público. Los diseños de formatos, colores corporativos, tarjeta de invitación, logotipos y demás elementos que nos identificarán como miembros de la Cadena Pardo`s Chicken® están contenidos dentro de este manual.

2. Asesoramiento

Desde el principio en que forme parte de nuestra organización, contará con un constante apoyo para las distintas tareas que tendrá en adelante, como:

Ubicación y selección de su local:

Nuestra empresa le ofrecerá todas los lineamientos necesarios para lograr que la ubicación de su futuro restaurante Pardo`s Chicken® sea el adecuado, tomando en cuenta detalles muy importantes como generadores de tráfico, estudios de mercado, zonas comerciales y empresariales, etc.

Zonas exclusivas:

Como parte de nuestra organización, SERFRANSAC, le entrega los derechos de poder vender en una zona de exclusividad total y poder desarrollar sus operaciones de Delivery y Llevar (Take-out).

Remodelación y construcción:

Asesoría en los diseños de arquitectura para la construcción de su local y se le asignará un responsable del Proyecto y Desarrollo. Así como un continuo asesoramiento para el cumplimiento de los principales detalles.

Operaciones:

Como parte de nuestro apoyo, nuestros franquiciados reciben visitas periódicas por el Asesor de Operaciones de Pardo`s Chicken®, quienes gustosos revisarán y comprobarán el progreso de su negocio, proporcionando ayuda necesaria a la solución de problemas y a implementar técnicas, productos y servicios que iremos desarrollando día a día.

3. Marketing y Publicidad

Conocedores de la importancia que es para todo negocio el contar con un área dedicada a la elaboración y planificación de estrategias, promociones, eventos, etc., SERFRANSAC cuenta con una Gerencia de Marketing encargada de estas labores, así como el desarrollo de nuevos productos, mejores servicios, etc., buscando de esta manera, elevar las ventas, consolidar nuestra Imagen Institucional y nuestra Marca.

Como soporte de nuestra organización, contamos con el apoyo de una Agencia de Publicidad, la que nos desarrolla la creatividad de los temas promocionales, nuestros artículos publicitarios y demás eventos en los que participamos.
Dentro de nuestra planificación, contamos con Planes de Marketing anuales en donde se detallan los lineamientos a seguir durante el año, buscando entre otros objetivos:

Aumentar las ventas por local.
Aumentar la recordación de Marca de Pardo`s Chicken®.
Consolidar nuestra Imagen dentro del mercado.
Desarrollar nuevos y mejores productos y servicios.
Mantener nuestras ventajas diferenciales con la competencia.
Asimismo, la Gerencia de Marketing en conjunto con cada local, elabora planes muy concretos y a corto plazo para consolidar la Marca en cada zona asignada por SERFRANSAC.

4. Capacitación

Contamos con un equipo altamente calificado, el que ha elaborado un curso completo que abarca desde la preparación de todos nuestros productos hasta la forma de atender a nuestros clientes.

El Centro Piloto está ubicado en el local de San Isidro (Av. 2 de Mayo) - Lima, Perú, lugar en donde se imparten y enseñan las distintas técnicas, procedimientos, controles, etc., que hacen de nuestro curso el más completo de su género.

Después del entrenamiento, todo el nuevo personal estará en capacidad de poder seguir correctamente los lineamientos y las políticas del Sistema Pardo`s Chicken®.