En febrero próximo la cadena de hoteles Casa Andina inaugurará dos hoteles cinco estrellas bajo el formato Private Collection en Miraflores y Arequipa, los cuales tendrán un período de prueba promedio de un mes. "Los períodos de prueba o 'soft opening' son importantes, pues nos permitirán evaluar el tipo de servicio que brindamos y cuál es su impacto en el turista", explicó el gerente de márketing de Casa Andina, Hernán Carranza. En el caso del hotel de Arequipa, si bien el período de prueba se inició el 7 de diciembre, culminará en febrero. Recordó que para el proyecto de Arequipa se puso en valor un monumento arquitectónico como la Casa de la Moneda arequipeña, que cuenta con 46 habitaciones, dos patios coloniales, restaurante gourmet, ascensor, aire acondicionado y calefacción. En el caso del hotel de Miraflores, se ha previsto un 'soft opening' de un mes que abarcará todo enero y la inauguración será el 7 de febrero próximo.
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