Los "Espárragos preparados o conservados, sin congelar" (procesados) aumentaron su participación en la exportación general de espárragos pues pasaron de 36 por ciento del total entre enero y agosto del 2006 a 44 por ciento en el mismo período del presente año, reportó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).
En los primeros siete meses del 2007 las exportaciones totales de espárragos sumaron 187.8 millones de dólares y registraron un crecimiento de 52 por ciento respecto a similar etapa del año pasado.
La principal partida fue la de "Espárragos, frescos o refrigerados" con envíos por 90 millones 815 mil dólares, 38 por ciento más que los primeros siete meses del 2006.
El monto exportado por esta partida representó el 48.4 por ciento del total, mientras que en el mismo período del año pasado representó el 53 por ciento.
En lo que corresponde a la segunda partida exportada, de los espárragos procesados, se exportó por 81 millones 893 mil dólares aumentando en 75 por ciento respecto a los primeros siete meses del 2006.
La tercera partida "Espárragos" se exportó por 15 millones 91,000 dólares, representando el ocho por ciento del total.
Estados Unidos se mantiene como el principal comprador de espárragos peruanos al concentrar el 39 por ciento del total (74 millones 792 mil dólares). Le sigue España con 37 millones 47,000 dólares (19.7 por ciento), Francia con 22 millones 170 mil (11.8 por ciento), Países Bajos con 17 millones 844 mil (nueve por ciento) y Reino Unido con diez millones 538 mil (seis por ciento).
Con compras menores figura Alemania con siete millones 628 mil dólares, Australia (dos por ciento), Italia, Bélgica, Dinamarca, Suiza, Japón, Brasil, Chile, Suecia, Canadá y México, en total fueron 42 los países compradores en ese período.
Las principales exportadoras son la Sociedad Agrícolas Virú con 27 millones 213 mil dólares (14 por ciento), Camposol con 24 millones 995 mil y Danper Trujillo (17 millones 641 mil), Sociedad Agrícola Drokasa, IQF del Perú, Green Perú, Tal, Agroindustrias Josymar, Athos Complejo Agroindustrial Beta y Agrícola Chapi, entre otras.
Fuente: ADEX